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10月25日，记者在淮南市商贸文化广场西门附近，看到当地曾生意红火的“入川毛肚”火锅店被淮南警方查封，从封条上的公章可以看出警方这次行动是异地用警。

淮南商贸文化广场是该市最为繁华地段，属于淮南市中心，商贸文化广场西门对着学院路，附近有两所高校的教学区，西门这段路也是当地有名的美食路段，路两侧开了很多饭店。“入川毛肚”火锅店就在学院路西侧。

10月25日，记者前往探访看到，“入川毛肚”火锅店外部装修古色古香，有马头墙，门两侧挂着大红灯笼，下面摆放着两个石鼓。两扇玻璃门被一把链子锁锁上，上面贴着封条，门两侧的窗户上也贴着封条，封条上的落款时间是2021年10月21日。

记者注意到，“入川毛肚”火锅店位于淮南市田家庵区，而封条上的公章是淮南市公安局潘集分局，如果办案单位是潘集分局，警方这次行动应该是异地用警。

“这家火锅店生意很火，里面大约有二、三十个包房，大厅也摆有七八十个餐桌，每到节假日高峰期生意火爆，顾客要翻台等台。”一位路过市民见记者拍照，说，“前几天看到警方查封这家店的时候，带走了不少店里的人”。

记者看到，在火锅店的窗户玻璃上贴有一张“江湖寻人”，招聘服务员、后厨勤杂工、兼职员工，由此可见店里过去生意不错，急需增加人手。

透过火锅店的窗户玻璃，记者还看到不少餐桌锅里、碗里有不少吃剩的饭菜、用过的餐巾纸等，应该是警方行动的时候，客人正在用餐，查封的时候没有来及收拾。

记者通过“天眼查”查询，发现“入川毛肚”火锅店老板为牛某，该店成立于2017年4月1日。

淮南“入川毛肚”火锅店怎么啦?什么原因被淮南警方查封，而且还是异地用警进行查封?目前，警方暂未对该案公开透露详情。

(新安晚报 安徽网 大皖新闻记者)