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重庆井谷元公司：工业化生产打造百亿级重庆小面产业
2月10日，重庆大渡口区井谷元公司生产车间，工人正在加紧生产订单小面。该公司是大渡口区引进的第一家智能化、自动化生产重庆小面的企业。
2021年以来，大渡口区联合市级相关部门设立重庆市小面产业园，并加快推动重庆小面电商产业园、制造产业园建设，重庆小面实现了工业化生产。目前，重庆小面已被该区纳入5个百亿级消费品工业产业集群的核心之一。(记者郑宇)
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