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源头包货、内供外销、分级分品,永辉超市构建新供应链体系
2021-08-11 14:20:41   来源:财讯网  分享 分享到搜狐微博 分享到网易微博

供应链改革被认为为永辉超市2021年的一号工程,而这项工程的重中之重就是架构新的供应链体系。具体来说,就是要从过往的购销模式转为订单模式(买断订单),从原来相对零散的产地合作,变为深度介入产地,深度做产地资源整合与标准化。

作为供应链改革的承载台,富供应链在永辉超市此次供应链改革中占据着重要的位置。公开资料显示,富供应链为永辉全资控股的生鲜供应链管理公司,主要做产地资源整合,覆盖的业务范畴包括农业种植、源头直采、建仓等,力图输出标准、整合产地资源,为永辉超市内外销提供优势商品。简单点说就是:源头包货、内供外销、分级分品。

今年2月份,有消息称永辉计划在每个省成立一个新的供应链公司做产地生意,对接产地供应商,将其变成合作者,或加入永辉。聚焦源头大单品的采购、包装、销售。

事实上,目前,富供应链已在广西、云南、湖北、河北、江苏、陕西、上海等十几个省市成立了子公司,富供应链正在全线推展。包括期永辉重点改革及大幅拓展的项目——永辉仓储店,一大变化就是来源于富供应链的商品大幅增加了。

除了变革供应链传统的“产供销”环节,永辉超市也在积极探索数字化供应链的建设。永辉超市数字化供应链主要包括交易、智能选品以及预测订货等三个方面。其中,交易可以打通全国各地优势商品资源,对内对外开放交易加速商品流通;同时基于用户需求洞察,永辉探究用户真实需求,提供智能选品,最后结合AI算法的销量预测订货量, 可辅助商业决策的规划和制定、有效管理和安排供应链,进而实现从指导门店订货,资源分配,降低库存周转天数,商品流通的全链路数字化,节省效率从而带来更高的利润率。

科技、供应链是未来零售竞争的两大根本,永辉超市一面深化源头直采,一面加码科技应用,一个有着更深厚竞争壁垒的永辉超市正在浮出水面。

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[责任编辑:ruirui]


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