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一座城市，有一座城市的缘起。“穗城”这个别称便蕴含着人们对广州缘起的一种想象。相传远古时，五位仙人骑着五彩仙羊，带着仙谷从天而降。从此，广州城五谷丰登、六畜兴旺、再无饥馑。

城市的文明，离不开物质基础。学者考证，就在增城区石滩镇的金兰寺遗址，“可能存在古水稻田”。在这片遗存中，一条水稻在广州诞生和演进的脉络逐渐清晰。新石器时期晚期渔猎活动开始，金兰寺遗址形成贝壳层堆积;4000年前至战国时期，水稻出现，战国时期稻作农业一定程度扩张，经济结构开始多元化;唐宋以来，水稻种植面积向遗址南侧冲积平原发展……

“香稻啄馀鹦鹉粒，碧梧栖老凤凰枝。”稻香丰年，生生不息，令人向往。广州周边诸多稻作遗存证明，4000多年前，先民可能已经开始种植以粳稻为主的栽培稻，原始农业已经出现。在与长江中下游地区的交流互动中，稻作农业传入岭南地区，良渚文化的影响抵及广州东北部。此后历经数代人努力，到了宋代，广州已成为全国第一大米市。广东和广西出产的米都集中于广州，再运往沿海各地买卖。可以说，广州的城市发展离不开稻作农业的支撑，与多元一体的中华文明历史进程息息相关。

城市的兴起，离不开文化滋养。有人说，城市是文化的容器。大凡城市，都有三个基本使命——贮存文化、流传文化和创造文化。“五羊衔穗”的传说，融入了世世代代广州人对这座城市的独特理解和记忆。从过去创出增城丝苗米的“金字招牌”，到现在用无人机种水稻，稻米不仅养育了一方人，也滋养了一座大城的梦想。无论缘起之时，还是走向兴盛，一代代人在广州开拓进取，铸就了这座城市开放包容、敢为人先、务实创新的品格。

食为政首，粮安天下。如今，袁隆平院士在2020年提出的攻关目标——“双季稻亩产3000斤”已在黄埔区实现，“禾下乘凉”不再是梦想。正所谓“仓廪实而知礼节，衣食足而知荣辱”——小小的稻米，滋养了生活，也改变了世界。从那一缕稻香里，你感受到了奋斗的气息吗?从那一缕稻香里，你体味到了浓重的乡愁吗?一片稻田，一处故乡，一座城市，正焕发出勃勃的生机，凝聚起奋进的力量。风起南粤，潮涌珠江，广州砥砺前行、风雨无阻。(记者杨博)