传统端午年年过,今年变化有点多!围绕粽子这一端午节的文化“符号”,在以天猫为代表的电商平台上,消费数据、口味需求和品牌跨界等方面有了新的趋势,老字号与新国货展开了真正意义上的首场“遭遇战”。
端午消费
“90后”成购买主力
今年的端午节恰逢“天猫618”开售。进入6月,在天猫搜索关键词“粽子”的人数大幅增加,粽子销售额同比去年增长了44%,主打低脂粽子的销售额增长更是将近200%。消费者对传统节日食物的需求依旧保持高位,并出现明显的健康化趋势。
数据显示,6月1日至7日,粽子在天猫平台的成交订单增速为141%,成交金额增速高达300%??偷ゼ鄣母咚僭龀?,意味着天猫在承载了国民端午消费势能大爆发的同时,也承接了大家对美好品质生活的期待。
同样来自天猫的一组消费数据显示,“天猫618”开门红期间,“90后”成为粽子消费主力,购买人数和金额数都居首位——见证了迈入而立之年的“90后”一代,正式接过父母手中的接力棒,成为家庭大采购的主力。
每年的端午节,南北方网友大论战之“粽子是甜的还是咸的”总会如期上演。从区域购买力上看,浙江、广东、江苏、上海、四川居前五位。
以年轻化的视角
来理解传统
毫不意外,粽子成了食品行业的最大公约数。不管是老字号还是新晋网红品牌,甚至是非食品行业都跨界做起了粽子,于是风马牛不相及的品牌打响了“粽”场战事。在天猫搜索“粽子”,一半是老字号,另一半则是各类新品牌创意粽子。(记者杜连财)
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