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为什么国人对豆制品和豆制饮品有着特殊的喜爱，这要从大豆在中国已有的上千年历史说起。简单来说，大豆中的植物蛋白属于优质植物蛋白，更易于国人体质吸收，对增强国人体质有着积极作用。而新版的《中国居民膳食指南（2022版）》中也突出了对大豆制品以及大豆食物的建议。维他奶作为豆奶品类的常驻选手，也在积极倡导植物营养的普及。

明代著名作家李时珍在其著作《本草纲目》中详细记载了豆浆的制作方法。而到十九世纪时，中国人早餐喝豆奶的习惯就已经形成，并一直延续至今。根据Innova全球新品数据库2021年上半年的统计，豆奶新品发布数量接近全部植物蛋白饮料的一半。而越来越多的人开始有意识地选择品质和口味更胜一筹的维他奶豆奶，除了健康意识的觉醒，也离不开当代人对健康合理膳食的关注度加深。

此前，专门研究快消市场消费者行为及背后原因的机构凯度在一份研究中提到：“2017年，在消费升级和城市人口增长的驱动下，快消品行业在经历了几年低迷后呈现明显回暖态势，而此次回暖主要受益于健康食品板块的快速增长。在快速增长的几个品类中，豆奶以42%的增速一骑绝尘，成为领导品类。”

而之所以选择维他奶作为优质植物蛋白补充源，除了更多的口碑好评推荐以外，消费者看中的仍是维他奶的产品品质。维他奶豆奶以优质天然非转基因大豆制造，0胆固醇，低饱和脂肪轻负担。在补充优质植物蛋白之余，富含的多种维生素，也更有利于保障营养的全面吸收。

近年来，维他奶更是推出了低糖原味、巧克力味、香草味、麦香味、椰子味、黑豆奶和无添加蔗糖豆奶多重口味，尽可能满足消费者的多元化需求。维他奶也在不断探索大豆中的健康属性，用健康品质持续突围传统豆奶饮品赛道，用心确保豆奶品质，促进营养好吸收。

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