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电饭煲打不开盖怎么办?

电饭煲因为其密封性较好，所以煮饭会比一般的电饭锅更加方便快捷，因此更受大家的欢迎，不过电饭煲有时候会出现打不开盖的情况，该怎么办呢?

电饭煲打不开后盖是因为电饭煲在煮饭后，内部压力大于外部压力造成的。要想打开电饭煲盖子可以取消保温，拔掉电源，等到电饭煲温度自然冷却到内部压力与大气压力接近时，锅盖会自动解锁，这样就很容易打开了。如果锅内无粘稠液体，可以手动揭开电饭煲后面的排气阀门，这样也能达到降温泄压的效果。不过如果锅内有粘稠液体，则不宜手动排气，以免液体喷溅。

温馨提示：电饭煲盖子打不开是因为气压不同造成的，要想打开只需要将锅内气压降到和室外一样即可，切忌用坚硬物品将锅盖撬开。

微波炉加热饭菜一般几分钟?

一般来说，微波炉加热米饭大火转2-3分钟，加热饼或馒头需要1-2分钟;而加热素菜大约2-3分钟，加热肉类需要3-4分钟左右。

在使用微波炉来加热饭菜的时候，时间不宜太长。否则会蒸干饭菜中的水分，影响饭菜的食用口感。因此，一定要注意微波炉加热的时间。

如果是光米饭的话，微波炉加热大约2-3分钟即可;而是饼类或者馒头一类的话，加热上1-2分钟就行。

其次，如果是米饭加素菜的话，加热上2-3分钟;米饭加上肉类菜的话，加热个3-4分钟就可以了。

需要注意的是，加热土豆、香肠、红薯等一类带皮的食物的时候，一定要用牙签扎几个东再放进微波炉里加热。这样可以避免压力过大而导致爆炸。

如果想要加热汤类的话，最好分为两次加热。因为一次性加热的话，汤类内部可能还没有被加热完全。

因此，先将汤类放进微波炉里加热1-2分钟，再关火取出来;然后搅拌一下汤类，再放进微波炉里加热1-2分钟。这样可以使得汤类加热均匀。