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10月11日，2024年厦门市食品安全宣传周活动启动。围绕全国食品安全宣传周的主题“诚信尚俭共享食安”，厦门市各级各部门通过组织开展一系列内容丰富、形式多样、贴近民心的特色活动，引导社会各界共同参与，营造食品安全共治共享新格局。

据介绍，今年的食品安全宣传周期间，厦门市21个部门共为市民推出了48项相关宣传活动，宣传内容覆盖从农田到餐桌全链条，涉及从食品安全到营养健康、法治宣传到科普教育、标准宣贯到反食品浪费要素。

此外，厦门市食安办将指导市食安联持续深化《“鹭品”与“新疆品质”品牌战略合作协议》，举办“鹭品”和“新疆品质”产品展示活动;对新一批通过“鹭品”评定、供厦食用农产品基地评审的企业进行授牌，进一步扩大“鹭品”覆盖面和影响力;发动一批优质的食品生产经营企业率先承诺执行供厦食品标准，为消费者提供更加优质的服务和产品。通过一系列举措，让严于国标的供厦食品标准持续引领食品高品质供给和产业高质量发展，进一步擦亮厦门市民“舌尖安全”的专属名片。

在此期间，第三届厦门市“十大名厨名菜名店”暨首届厦门市“十大名小吃”评选活动的举办，将全方位展现厦门特色美食，加快新闽菜创新发展，讲好食安和餐饮新故事。市食安办开展“食安亲子游”系列活动，组织亲子家庭走进食品安全教育基地，近距离了解食品生产经营日常管控过程。同时，围绕勿食野生河豚、科学贮存食品、制止餐饮浪费等主题，组织拍摄制作科普宣传视频。开展食品安全快检进社区活动，为消费者提供“你送我检”免费快检服务，提升市民群众食品安全工作的参与感、获得感。

近年来，厦门市食品安全各项工作取得积极成效，在省对市食品安全、质量工作考核中，连续8年荣获A级。厦门市市场监管局相关负责人表示，食品安全监管工作将继续实行全链条监管、高水平供给，各食品企业要坚持诚信守法经营，各级党委政府、监管部门、食品企业、行业协会、新闻媒体和消费者要积极主动落实各方责任，加强部门之间的信息共享和协作配合，形成监管合力，共治共享食安。(张琼张启智)