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青柠是什么?

青柠，芸香科柑橘属多年生常绿小乔木植物。分枝较多，叶子较硬，深绿色;叶片呈椭圆形，叶面光滑，边缘不整齐;花朵小，呈浅杯状，较厚且呈白色;花蕊较多，花柱短;子房呈圆球形，柱头较大。花期3-5月，果期9-10月。

青柠的用途有哪些?

青柠具有强酸性，被认为是治疗疾病的良药。止咳、化痰、生津健脾，且对于人体的血液循环及钙质吸收均能起到促进作用。含有丰富的维生素C，不但能预防癌症、食物中毒，还能降低胆固醇，消除疲劳，增加免疫力。并且能克服糖尿病、高血压、贫血、感冒、骨质疏松症。中医认为，柠檬性温、味苦、无毒，具有止渴生津、祛暑清热、安胎、疏滞、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、杀菌等功能。吃青柠果或喝青柠汁，可以化食、解酒、排毒。