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全球热议:清塘社区“十元菜篮子”志愿队上门送温暖 咸肉菜饭送到困难老人家里
2022-11-05 16:40:28   来源:姑苏晚报  分享 分享到搜狐微博 分享到网易微博


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志愿者服务队给老人们送菜饭。记者 张健摄

本报讯(记者 刘达 通讯员 秦倩)立冬节气即将到来,昨天上午,姑苏区清塘社区“十元菜篮子”志愿服务队的25位志愿者阿姨将几大锅咸肉菜饭装好盒,分批送到30多户困难老人及老党员家中,同他们一起迎接立冬来临。“捧着热腾腾、香喷喷的‘爱心’菜饭,我的心里感到暖乎乎的。”75岁的金丽说。

“咸肉菜饭,算是过立冬的标配,作为苏州人餐桌上经常出现的‘常客’,营养丰富,味道又好,也是非常受老年人欢迎的一道传统美食。”“十元菜篮子”志愿服务队负责人顾瑞英表示,近期志愿者上门走访中,了解到好几个结对的老人都有些想念老底子咸肉菜饭的味道,志愿队就接下了做“菜饭”的任务,想着做点给他们尝尝。

“今天一大早,志愿队的阿姨就着手准备,配齐了原材料, 既采购了本地的矮脚青菜、老咸肉、肥瘦相间的鲜肉、香肠,还特地带来了菜饭中不可缺少的‘灵魂’ ——自家煸的猪油。” 顾瑞英说,这次做的咸肉菜饭,考虑到是给年纪大的人吃,特地加了些麦片、糯米,这样,口感会更软糯些,“刚才回访,问了几位尝过菜饭的老人,都说味道好,感觉一大碗热腾腾的咸肉菜饭吃下去,能把寒冷都驱走,肠胃也会随之熨帖。”

“十元菜篮子”志愿服务队是清塘社区居民自发成立的“送菜小分队”,这个由36名阿姨组成的队伍一直坚持在特殊时期给社区的困难老人送菜,还帮助老人做保洁、洗衣晾晒、配药等“民生小事”, “给老人做菜饭就是想让他们感受下社区大家庭的关怀,老人开心了,我们也就跟着开心。” 顾瑞英说。



[责任编辑:ruirui]


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